Творожные рогалики с повидлом от Annyshka_recepti

В миску выкладываем творог, у меня 9%.

Добавляем сахар, ванильный сахар, соль, яйцо и перемешиваем до растворения сахара.

Затем добавляем растительное масло, муку и разрыхлитель.

Замешиваем тесто: сначала ложкой, затем на столе руками, припыляя мукой стол.

Тесто должно получится плотным и одновременно мягким, не забитое мукой.

Тесто делим на 4 части.

Каждую часть раскатываем в круг и разрезаем на 8 частей-треугольников.

На широкую часть раскладываем повидло.

Сворачиваем рогалики.

Рогалики выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем в духовке при 180С 20 минут.

По желанию украшаем сахарной пудрой.