Салат «джонатан»
Салат «Джонатан» - вкусное сочетание отварной рыбы, консервированного тунца, яблок "Джонатан" и ярких специй. Простой рецепт с йогуртом и майонезом "Махеев"!

Ингредиенты
- рыба отварная (у меня консервированный тунец натуральный) - 185 гр
- маринованные огурцы - 3-4 шт
- яблоки “джонатан”, кисло-сладкие - 2 шт
- яйцо (сваренное) - 2 шт
- лук репчатый - 1 шт.
- йогурт - 150 мл.
- майонез тм "махеев" - 2 ст.л.
- кетчуп томатный тм "махеев" - 2 ст.л.
- каперсы (у меня сухие, молотые 0,5 ч.л. ) - 2 ст.л.
- виноградный уксус (я не добавляла, все зависит от кислоты яблок) - 1 ст.л.
- базилик - 2 веточки
- петрушка - 1 веточка (для украшения)
- красный перец (острый) -
- горчица тм "махеев" - 1 ч.л
- соль -
Пошаговый рецепт приготовления
Салат «Джонатан» обязательно стоит не только попробовать, но приготовить к рождественскому столу.
В салате вкусное сочетание рыбы, свежего яблочка и маринованных огурчиков.
Йогуртовая заправка и каперсы добавят в салат свою неповторимую изюминку.
Пошаговые фото рецепта












Информация о рецепте
Дополнительная информация
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) ваших ингредиентов, я предоставлю общее содержание нутриентов для каждого из указанных продуктов на основе приведенных вами количеств.
Ингредиенты и их КБЖУ
Рыба отварная (консервированный тунец натуральный) - 185 г
- Калории: ~210 ккал
- Белки: ~42 г
- Жиры: ~2 г
- Углеводы: ~0 г
Маринованные огурцы - 3-4 шт (примерно 100 г)
- Калории: ~15 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~3 г
Яблоки “Джонатан” - 2 шт (примерно 300 г)
- Калории: ~156 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~42 г
Яйцо (сваренное) - 2 шт (примерно 140 г)
- Калории: ~210 ккал
- Белки: ~14 г
- Жиры: ~14 г
- Углеводы: ~1 г
Лук репчатый - 1 шт (примерно 100 г)
- Калории: ~40 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~9 г
Йогурт (без сахара) - 150 мл
- Калории: ~90 ккал
- Белки: ~8 г
- Жиры: ~4 г
- Углеводы: ~7 г
Майонез “Махеев” - 2 ст.л. (~30 г)
- Калории: ~100 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~10 г
- Углеводы: ~1 г
Кетчуп томатный “Махеев” - 2 ст.л. (~30 г)
- Калории: ~30 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~8 г
Каперсы (молотые) - 0.5 ч.л. (~5 г)
- Калории: ~1 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~0 г
Виноградный уксус - 1 ст.л. (~15 мл)
- Калории: ~3 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~0 г
Базилик - 2 веточки (~5 г)
- Калории: ~1 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~0 г
Петрушка - 1 веточка (примерно 5 г)
- Калории: ~1 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~0 г
Горчица “Махеев” - 1 ч.л. (~5 г)
- Калории: ~5 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~1 г
Общий расчет КБЖУ:
Общие значения:
- Калории: 210 + 15 + 156 + 210 + 40 + 90 + 100 + 30 + 1 + 3 + 1 + 1 + 5 = 622 ккал
- Белки: 42 + 1 + 1 + 14 + 1 + 8 + 1 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 = 68 г
- Жиры: 2 + 0 + 0 + 14 + 0 + 4 + 10 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 = 30 г
- Углеводы: 0 + 3 + 42 + 1 + 9 + 7 + 1 + 8 + 0 + 0 + 0 + 0 + 1 = 72 г
Итоговое КБЖУ:
- Калории: 622 ккал
- Белки: 68 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 72 г
Эти данные являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от точной марки продуктов и их приготовления.
Ох, как тяжело с тобой конкурировать. Яблоки джонатан у нас в Киргизии росли в саду, вкусные, тут и не видела. Очень интересный салат.
Света, спасибо! А у нас сейчас очень много завезли. Кулинарную книгу ..96 года перелистывала и вот попался такой вкусный рецепт.
Оленька, интересный какой, очень аппетитный салат! Замечательная подача!
Ирочка, спасибо!
Аппетитный салатик! Очень красивая фотография!
Спасибо!