Рождественские салаты

613630 мин.384

---

рыба отварная (у меня консервированный тунец натуральный) - 185 гр
маринованные огурцы - 3-4 шт
яблоки “джонатан”, кисло-сладкие - 2 шт
яйцо (сваренное) - 2 шт
лук репчатый - 1 шт.
йогурт - 150 мл.
майонез тм "махеев" - 2 ст.л.
кетчуп томатный тм "махеев" - 2 ст.л.
каперсы (у меня сухие, молотые 0,5 ч.л. ) - 2 ст.л.
виноградный уксус (я не добавляла, все зависит от кислоты яблок) - 1 ст.л.
базилик - 2 веточки
петрушка - 1 веточка (для украшения)
красный перец (острый) -
горчица тм "махеев" - 1 ч.л
соль -

---

669960 мин.101

---

куриное филе - 200 гр
сыр - 100 гр
орехи грецкие - 70 гр
картофель - 3 шт
яйца - 3 шт
морковь - 2 шт
укроп - 1 пучок
зерна граната
соль -
майонез - 4-5 ст.л.

---

1780130 мин.400

---

для салата:
куриное филе – 200 г
куриные яйца – 2 шт.
твердый сыр – 150 г
кукуруза – 200 г
майонез для заправки.
для украшения салата:
большой пучок укропа
немного кукурузы
ягоды калины или зерна граната

---

331315 мин.600

---

свекла 1 шт.
морковь 2-3 шт.
яйца 4 шт.
фасоль 200 г
селедка 2 шт.
огурец 2-3 шт.

---

2844040 мин.403

---

вареное мясо кролика или курицы 300 г
вареный картофель 3 шт.
маринованные шампиньоны или другие 300 г
горошек маринованный 250 - 300 г
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик
соль
перец, майонез
для украшения:
морковь 1 шт.
петрушка 1 пучок

---

7805104

---

250 г отварного (запеченного) куриного мяса (грудка, окорочок)
250 г шампиньонов
200 г вареного картофеля
200 г вареной моркови
4 вареных яйца
150 г твердого сыра
1 зубчик чеснока
майонез
соль
немного растительного масла (для обжаривания грибов)

---

5265615 мин.701

---

огурец свежий 2-3 шт. среднего размера,
вареный картофель- 3 шт.
вареная морковь- 2-3 шт.
вареные яйца- 3 шт.
консервированный тунец (или любая др консервированная рыба)- 250 г
для заправки: сметана- 100 г
1/2 ч.л. горчицы,
соль и перец .
для украшения: укроп, помидоры черри, вареная морковь, зерна граната, перец сладкий.

---

751612114

---

разные помидоры:
я взяла:
1 крупный красный помидор
1 крупный жёлтый помидор
2 средних сливовидных красных помидора
3 средних оранжевых помидорок
помидорки черри- жёлтые и красные- по 5-7 шт. каждые
мини моцареллки-200 гр-18 шт( можно взять зернистый творог без сливок)
соус песто- 10 ч.л.
базилик-несколько веточек
оливки(itlv)( я взяла фаршированные паприкой)-10-15 шт
заправка:
1 ст.л. бальзамического уксуса (модена itlv)
20 мл. оливкового масла (натурального itlv)
соль
перец

---

826213629

---

помидорки-черри 500 г
помидор большой 1-2 шт.
сыр моцарелла(мини) 250 г
базилик ,
соль/перец ,
мёд 1-2 ч.л.
масло оливковое 2 ст.л.
бальзамико белый 2 ст.л.
розмарин,
чеснок 2 зубчика.
...........
песто:
базилик пучок,
чеснок 1-2 зубчикa,
сыр твёрдый(пармезан) 2-3 ст.л.
орешки кедровые 2-3 ст.л.
масло оливковое 5-6 ст.л.
соль/перец .

---

2379913954

---

680 г куриной грудки
4 яйца
4 солёных огурца
3 зубчика чеснока
3/4 ст. грецких орехов
майонез

---

1192360 мин.5826

---

бобы/или крупная белая фасоль 300 гр
солёные огурчики 3-4 средних
морковь 2
томатная паста/или помидорки в собственном соку/ ок200-300 гр
перец болгарский печёный/красный мясистый/ 3-4 /подойдёт маринованный/
растительное масло
уксус
красный сладкий молотый перец – 1 ст.л.
чабрец/чабер 1 ч.л.
мята сушёная 1 ч л
петрушка
1 стебель сельдерея

---

841611637

---

сыр твёрдый-150 г
вареное куриное филе-200 г
чернослив-3 шт.
яйца(вар.)-2шт
небольшая вареная морковка
сырокопченая колбаса-30 г
чеснок-1 зубчик
молотый грецкий орех-1 ст.л.
майонез
для украшения:зелень укропа,красный болгарский перец,сыр,несколько зёрнышек кукурузы.

---

607840 мин.63162

---

1 банка сардинеллы в масле,
1 банка сайры в масле,
4 картофелины,
2 морковки,
2 луковицы,
4 стабля сельдерея в зеленью.
маринад.

---

625311433

---

150 г чернослива без косточек
1 ст. чая
150 г сушёных фиников
150 г сушёного инжира
150 г сушёных яблок
2 ст.л. коньяка
апельсин для украшения

---