Гречневый суп в мультиварке
Приготовьте вкусный гречневый суп в мультиварке с шампиньонами, картофелем, морковью и луком. Простота, быстрота и отличный вкус в каждой тарелке!

Ингредиенты
- 200 г шампиньонов
- 120 г гречки
- 4 шт. картофеля
- 1 луковица
- 1 морковь
- растительное масло для жарки
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите морковь и лук. Морковь нарежьте мелкой соломкой, лук измельчите.
Нарежьте грибы мелкими кусочками.
В чашу мультиварки налейте немного масла и обжарьте лук с морковкой на программе «Жарка» 5-7 мин.
Когда лук с морковкой поджарятся, добавьте грибы.
Очистите и нарежьте кубиками картофель.
Добавьте картофель и промытую гречку в мультиварку. Добавьте воду и посолите.
Накройте мультиварку крышкой и поставьте программу «Суп».
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного вами набора ингредиентов, необходимо найти состав каждого из них. Приведённые ниже данные являются усреднёнными и могут немного варьироваться в зависимости от конкретного продукта.
ИНГРЕДИЕНТЫ И ИХ СОДЕРЖАНИЕ КБЖУ
Шампиньоны (200 г):
- Калории: 50 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 0.6 г
- Углеводы: 9 г
Гречка (120 г) (в сухом виде):
- Калории: 408 ккал
- Белки: 14 г
- Жиры: 3.6 г
- Углеводы: 84 г
Картофель (4 шт., примерно 600 г):
- Калории: 468 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 0.4 г
- Углеводы: 107 г
Луковица (1 шт., примерно 100 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1.2 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9 г
Морковь (1 шт., примерно 100 г):
- Калории: 41 ккал
- Белки: 1.2 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 10 г
Растительное масло (10 г для жарки):
- Калории: 90 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 0 г
ИТОГО (СОБИРАЯ ВМЕСТЕ)
Калории:
- 50 (шампиньоны) +
- 408 (гречка) +
- 468 (картофель) +
- 40 (лук) +
- 41 (морковь) +
- 90 (масло) = 1097 ккал
Белки:
- 7 + 14 + 12 + 1.2 + 1.2 + 0 = 35.4 г
Жиры:
- 0.6 + 3.6 + 0.4 + 0.1 + 0.2 + 10 = 15.9 г
Углеводы:
- 9 + 84 + 107 + 9 + 10 + 0 = 219 г
РЕЗУЛЬТАТ
- Калории: 1097 ккал
- Белки: 35.4 г
- Жиры: 15.9 г
- Углеводы: 219 г
Это общее содержание КБЖУ в вашем наборе ингредиентов. Имейте в виду, что цифры могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их обработки.