Закуска из селедки с сыром

Рыбу хорошо очистить от костей и разделить на 2 филе.

Одну половину мелко нарезать кубиками.

Яйца отварить и натереть на терку вместе с сыром.

Смешать яйца, сыр, майонез и мелко нарезанную рыбу.

С полученной массы сделать небольшие шары размером как грецкий орех.

Помидор нарезать кругами.

На помидор положить наши шары и сверху кусочек рыбы.

Можно еще украсить зеленью.