Вход | Регистрация
Кекс "царица полей"
Ингредиенты
- мука кукурузная - 160 г
- мука пшеничная - 90 г
- масло сливочное - 100 г
- желтки - 2 шт
- яйцо - 2 шт
- сахар - 120 г
- ванилин - 1 пакетик
- разрыхлитель - 1 ч.л. (с горкой)
- ром (или ликер) - 2 ст. л
- соль - щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Размягченное сливочное масло интенсивно размешиваю с сахаром и солью. Добавляю желтки и яйца. Далее маленькими порциями всыпаю кукурузную муку, ванилин и вливаю ром (либо ликер). В последнюю очередь добавляю пшеничную муку.
Форму смазываю сливочным маслом и выкладываю в нее тесто. Выпекаю 40 минут при 180 гр.
Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)
