Блины на кефире от ALLA
Приготовьте вкусные блины на кефире! Рецепт включает кефир, молоко, кипяток, соду, соль, сахар, яйца и масла. Идеальный завтрак для всей семьи!

Ингредиенты
- кефир - 250 г
- молоко - 250 г
- вода кипяток - 250 г
- сода 0,5 ч.л.
- соль 0,5 ч.л.
- сахар - 5 ч.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное 100 - 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваем кефир, молоко и воду, добавляем соль, сахар, соду или разрыхлитель.
Порционно добавляем просеянную муку, растительное и сливочное масло.
Яйца, взбиваем до однородной массы.
Смазываем раскаленную сковороду растительным маслом или салом.
Выпекаем блины до румяной корочки.
Смазываем блины растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита !