Торт из киселя от sveta999sveta

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего рецепта, нужно знать основной состав каждого ингредиента. Привожу данные для каждого продукта, чтобы вы могли сами рассчитать итоговые значения:

Коржи:

1. Кисель сухой (250 г):

   • Калории: ~960 ккал
   • Белки: ~6 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~240 г

2. Яйца (6 шт.):

   • Калории: ~420 ккал
   • Белки: ~36 г
   • Жиры: ~30 г
   • Углеводы: ~2 г

3. Мука пшеничная (6 ст.л. ≈ 90 г):

   • Калории: ~340 ккал
   • Белки: ~10 г
   • Жиры: ~1 г
   • Углеводы: ~72 г

4. Разрыхлитель (1 ч.л. ≈ 5 г):

   • Калории: ~10 ккал
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~2 г

5. Сахар (2 ст.л. ≈ 25 г):

   • Калории: ~100 ккал
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~25 г

Крем:

1. Масло сливочное (200 г):

   • Калории: ~1440 ккал
   • Белки: ~2 г
   • Жиры: ~160 г
   • Углеводы: ~0 г

2. Молоко сгущенное (100 г):

   • Калории: ~320 ккал
   • Белки: ~8 г
   • Жиры: ~8 г
   • Углеводы: ~54 г

3. Желтки (2 шт.):

   • Калории: ~110 ккал
   • Белки: ~10 г
   • Жиры: ~8 г
   • Углеводы: ~1 г

Суммируем значения для всех ингредиентов:

Калорийность:

• Коржи: 960 + 420 + 340 + 10 + 100 = 1830 ккал
• Крем: 1440 + 320 + 110 = 1870 ккал
• Общая калорийность: 3700 ккал

Белки:

• Коржи: 6 + 36 + 10 + 0 + 0 = 52 г
• Крем: 2 + 8 + 10 = 20 г
• Общая масса белков: 72 г

Жиры:

• Коржи: 0 + 30 + 1 + 0 + 0 = 31 г
• Крем: 160 + 8 + 8 = 176 г
• Общая масса жиров: 207 г

Углеводы:

• Коржи: 240 + 2 + 72 + 2 + 25 = 341 г
• Крем: 0 + 54 + 1 = 55 г
• Общая масса углеводов: 396 г

Итого КБЖУ:

• Калории: 3700 ккал
• Белки: 72 г
• Жиры: 207 г
• Углеводы: 396 г

Эти значения могут незначительно варьироваться в зависимости от точного состава продуктов, но общая картина останется верной. Если вам нужно больше информации или другие расчеты, дайте знать!