Лжепицца

Ингредиенты

1 ст. теплой воды
3 ст. пшеничной муки
3 ст.л. кетчупа или томатной пасты
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. сахара
2 ст.л. сухого молока
50 г натертого на крупной терке пармезана
2-3 веточки свежего базилика, но можно заменить 2 ч.л. сушенного
1/2 фиолетовой луковицы
1 1/2 ч.л. сухих дрожжей
желток

Пошаговый рецепт приготовления

тесто замешивала в хлебопечке,закладываем все ингридиенты и ставим программу "тесто" первоначально не добавляем в тесто лук и базилик ( они добавляются при втором замесе).

готовое тесто ( получается довольно липким), поэтому выкладывам на смазанный оливковым маслом стол и даем еще немного подойти,затем формируем 2 лепешки, смазываем желтком и выпекаем в духовом шкафу при температуре 180 примерно 15-20 минут.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:4330
Понравилось:15
Автор:notik
Создан:04 декабря 2007, 15:30
Каталоги:Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

тесто можно заместить и руками, тогда вместо воды и сухого молока добавляется 1 стакан теплого и соответственно сыр, базилик и лук непосредственно перед выпечкой