Кабачки в духовке от Светлана Власюк

Приготовьте кабачки в духовке с яйцами, твердым сыром, чесноком и панировочными сухарями. Вкусно и просто! Идеальное блюдо для всей семьи!

Фото к рецепту: Кабачки в духовке

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1.213 ккал
Белки: 35.27 г
Жиры: 83.75 г
Углеводы: 77.97 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки помыть, очистить от шкурки, разрезать на 8 частей (брусочками - сначала вдоль на 4 части и затем поперек - пополам см. на видео).

Полить подсолнечным маслом и "помешать" их. чтобы масло равномерно обволокло каждый кусочек.

Затем посолить. поперчить.

Твердый, потертый на терке сыр, смешать с панировочными сухарями и добавить измельченный чеснок туда же.

Каждый кусочек обмакнуть сначала в муке, затем в яйце и в заключении в сухарях с сыром и чесноком.

Выложить на противень, выстланный фольгой и смазанный подсолнечным маслом.

Поставить в разогретую духовку до 180 С до готовности.

Приблизительно 25-30 минут.

Ароматные, с хрустящей корочкой и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ кабачки готовы !

Подавать можно с майонезом. Приятного аппетита !

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ингредиентов данного рецепта нужно знать их средние значения на 100 граммов. Основываясь на приведенных количествам, я выполню расчет.

Ингредиенты и их КБЖУ:

  1. Кабачки (3 шт., примерно 500 г)
    • Калории: 24 ккал / 100 г
    • Белки: 1 г / 100 г
    • Жиры: 0.1 г / 100 г
    • Углеводы: 4.6 г / 100 г

Итого: - Калории: 120 ккал - Белки: 5 г - Жиры: 0.5 г - Углеводы: 23 г

  1. Яйца (2 шт., примерно 120 г)
    • Калории: 155 ккал / 100 г
    • Белки: 13 г / 100 г
    • Жиры: 11 г / 100 г
    • Углеводы: 1 г / 100 г

Итого: - Калории: 186 ккал - Белки: 15.6 г - Жиры: 13.2 г - Углеводы: 1.2 г

  1. Сыр твердый (2 ст.л., примерно 30 г)
    • Калории: 350 ккал / 100 г
    • Белки: 25 г / 100 г
    • Жиры: 27 г / 100 г
    • Углеводы: 0 г / 100 г

Итого: - Калории: 105 ккал - Белки: 7.5 г - Жиры: 8.1 г - Углеводы: 0 г

  1. Мука (3 ст.л., примерно 30 г)
    • Калории: 364 ккал / 100 г
    • Белки: 10 г / 100 г
    • Жиры: 1 г / 100 г
    • Углеводы: 76 г / 100 г

Итого: - Калории: 109 ккал - Белки: 3 г - Жиры: 0.3 г - Углеводы: 22.8 г

  1. Сухари панировочные (4 ст.л., примерно 40 г)
    • Калории: 350 ккал / 100 г
    • Белки: 9 г / 100 г
    • Жиры: 4 г / 100 г
    • Углеводы: 70 г / 100 г

Итого: - Калории: 140 ккал - Белки: 3.6 г - Жиры: 1.6 г - Углеводы: 28 г

  1. Подсолнечное масло (4 ст.л., примерно 60 г)
    • Калории: 900 ккал / 100 г
    • Белки: 0 г / 100 г
    • Жиры: 100 г / 100 г
    • Углеводы: 0 г / 100 г

Итого: - Калории: 540 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 60 г - Углеводы: 0 г

  1. Чеснок (3 зубчика, примерно 9 г)
    • Калории: 149 ккал / 100 г
    • Белки: 6.36 г / 100 г
    • Жиры: 0.5 г / 100 г
    • Углеводы: 33 г / 100 г

Итого: - Калории: 13 ккал - Белки: 0.57 г - Жиры: 0.05 г - Углеводы: 2.97 г

Сводный итог по всем ингредиентам:

  • Калории: 120 + 186 + 105 + 109 + 140 + 540 + 13 = 1,213 ккал
  • Белки: 5 + 15.6 + 7.5 + 3 + 3.6 + 0 + 0.57 = 35.27 г
  • Жиры: 0.5 + 13.2 + 8.1 + 0.3 + 1.6 + 60 + 0.05 = 83.75 г
  • Углеводы: 23 + 1.2 + 0 + 22.8 + 28 + 0 + 2.97 = 77.97 г

Общая информация о КБЖУ:

  • Калории: 1,213 ккал
  • Белки: 35.27 г
  • Жиры: 83.75 г
  • Углеводы: 77.97 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их пропорций.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0416
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru