Кабачки в духовке от Светлана Власюк
Приготовьте кабачки в духовке с яйцами, твердым сыром, чесноком и панировочными сухарями. Вкусно и просто! Идеальное блюдо для всей семьи!

Ингредиенты
- кабачки - 3 шт.
- яйца - 2 шт.
- сыр твердый (потереть на терке ) - 2 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- сухари панировочные - 4 ст.л.
- подсолнечное масло - 4 ст.л.
- чеснок - 3 зубчика
- соль
- перец
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки помыть, очистить от шкурки, разрезать на 8 частей (брусочками - сначала вдоль на 4 части и затем поперек - пополам см. на видео).
Полить подсолнечным маслом и "помешать" их. чтобы масло равномерно обволокло каждый кусочек.
Затем посолить. поперчить.
Твердый, потертый на терке сыр, смешать с панировочными сухарями и добавить измельченный чеснок туда же.
Каждый кусочек обмакнуть сначала в муке, затем в яйце и в заключении в сухарях с сыром и чесноком.
Выложить на противень, выстланный фольгой и смазанный подсолнечным маслом.
Поставить в разогретую духовку до 180 С до готовности.
Приблизительно 25-30 минут.
Ароматные, с хрустящей корочкой и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ кабачки готовы !
Подавать можно с майонезом. Приятного аппетита !
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ингредиентов данного рецепта нужно знать их средние значения на 100 граммов. Основываясь на приведенных количествам, я выполню расчет.
Ингредиенты и их КБЖУ:
- Кабачки (3 шт., примерно 500 г)
- Калории: 24 ккал / 100 г
- Белки: 1 г / 100 г
- Жиры: 0.1 г / 100 г
- Углеводы: 4.6 г / 100 г
Итого: - Калории: 120 ккал - Белки: 5 г - Жиры: 0.5 г - Углеводы: 23 г
- Яйца (2 шт., примерно 120 г)
- Калории: 155 ккал / 100 г
- Белки: 13 г / 100 г
- Жиры: 11 г / 100 г
- Углеводы: 1 г / 100 г
Итого: - Калории: 186 ккал - Белки: 15.6 г - Жиры: 13.2 г - Углеводы: 1.2 г
- Сыр твердый (2 ст.л., примерно 30 г)
- Калории: 350 ккал / 100 г
- Белки: 25 г / 100 г
- Жиры: 27 г / 100 г
- Углеводы: 0 г / 100 г
Итого: - Калории: 105 ккал - Белки: 7.5 г - Жиры: 8.1 г - Углеводы: 0 г
- Мука (3 ст.л., примерно 30 г)
- Калории: 364 ккал / 100 г
- Белки: 10 г / 100 г
- Жиры: 1 г / 100 г
- Углеводы: 76 г / 100 г
Итого: - Калории: 109 ккал - Белки: 3 г - Жиры: 0.3 г - Углеводы: 22.8 г
- Сухари панировочные (4 ст.л., примерно 40 г)
- Калории: 350 ккал / 100 г
- Белки: 9 г / 100 г
- Жиры: 4 г / 100 г
- Углеводы: 70 г / 100 г
Итого: - Калории: 140 ккал - Белки: 3.6 г - Жиры: 1.6 г - Углеводы: 28 г
- Подсолнечное масло (4 ст.л., примерно 60 г)
- Калории: 900 ккал / 100 г
- Белки: 0 г / 100 г
- Жиры: 100 г / 100 г
- Углеводы: 0 г / 100 г
Итого: - Калории: 540 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 60 г - Углеводы: 0 г
- Чеснок (3 зубчика, примерно 9 г)
- Калории: 149 ккал / 100 г
- Белки: 6.36 г / 100 г
- Жиры: 0.5 г / 100 г
- Углеводы: 33 г / 100 г
Итого: - Калории: 13 ккал - Белки: 0.57 г - Жиры: 0.05 г - Углеводы: 2.97 г
Сводный итог по всем ингредиентам:
- Калории: 120 + 186 + 105 + 109 + 140 + 540 + 13 = 1,213 ккал
- Белки: 5 + 15.6 + 7.5 + 3 + 3.6 + 0 + 0.57 = 35.27 г
- Жиры: 0.5 + 13.2 + 8.1 + 0.3 + 1.6 + 60 + 0.05 = 83.75 г
- Углеводы: 23 + 1.2 + 0 + 22.8 + 28 + 0 + 2.97 = 77.97 г
Общая информация о КБЖУ:
- Калории: 1,213 ккал
- Белки: 35.27 г
- Жиры: 83.75 г
- Углеводы: 77.97 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их пропорций.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







