Вход | Регистрация
Молодой картофель в духовке от Milavlog
Ингредиенты
- картофель молодой - 6 шт.
- сыр твердый - 100 г
- масло сливочное - 70 г
- орегано - 1 ч.л.
- розмарин - 1 ч.л.
- паприка - 1 ч.л.
- чеснок - 3 зубчика.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Молодой картофель отвариваю с кожурой до полуготовности в подсоленной воде.
Готовый картофель разрезаю на половинки.
В форму для запекания кладу кусочек сливочного масла, паприку, орегано, розмарин, измельченный чеснок и часть твердого сыра, натертого на мелкой терке.
Всю массу разминаю вилкой, до пастообразного состояния и распределяю по дну формы.
Картофель кладу в форму срезом вниз, сверху присыпаю натертым сыром и отправляю в духовку, температура 22С на 30 минут.
Информация о рецепте
Видео рецепт
https://youtu.be/3Vzag2aFnmU
