Сырники из рикотты
Наслаждайтесь сырниками из рикотты! Легкий рецепт с рикоттой, мукой, яйцом, сахаром и растительным маслом — идеальное начало дня!

Ингредиенты
- рикотта 250 г
- мука 70 г
- яйцо 1 шт.
- сахар 4 ч.л.
- масло растительное 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В миску выложить риккоту.
Вбить яйцо, добавить сахар, перемешать.
Добавить муку, хорошо перемешать.
Разогреть сковороду с 1 ст.л. растительного масла.
С помощью мокрой ложки выкладываем сырники на сковороду.
Жарим на средне-сильном огне 2 минуты.
Переворачиваем, жарим на маленьком огне 10-15 минут.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) разных продуктов, нам нужно взять средние значения этих нутриентов для указанных продуктов.
Рикотта (250 г):
- Калории: 170 ккал (примерно 68 ккал на 100 г)
- Белки: 25 г (примерно 10 г на 100 г)
- Жиры: 10 г (примерно 4 г на 100 г)
- Углеводы: 3 г (примерно 1 г на 100 г)
Мука (70 г):
- Калории: 245 ккал (примерно 350 ккал на 100 г)
- Белки: 8 г (примерно 12 г на 100 г)
- Жиры: 1 г (примерно 1.5 г на 100 г)
- Углеводы: 50 г (примерно 70 г на 100 г)
Яйцо (1 шт., примерно 60 г):
- Калории: 90 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 1 г
Сахар (4 ч.л., примерно 40 г):
- Калории: 160 ккал (примерно 400 ккал на 100 г)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 40 г
Масло растительное (1 ст.л., примерно 15 г):
- Калории: 135 ккал (примерно 900 ккал на 100 г)
- Белки: 0 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 0 г
Теперь сложим все значения:
Общие значения
Калории:
170 + 245 + 90 + 160 + 135 = 800 ккалБелки:
25 + 8 + 6 + 0 + 0 = 39 гЖиры:
10 + 1 + 7 + 0 + 15 = 33 гУглеводы:
3 + 50 + 1 + 40 + 0 = 94 г
Общие данные по КБЖУ:
- Калории: 800 ккал
- Белки: 39 г
- Жиры: 33 г
- Углеводы: 94 г
Теперь у вас есть полное представление о КБЖУ для этой комбинации продуктов!