Десерт за 5 минут: кофе, сахар и вода (без сливок!) - crema al caffé!
Приготовьте десерт за 5 минут: crema al caffé! Используйте кофе, сахар и ледяную воду (без сливок). Легко, вкусно и быстро!
Пошаговый рецепт приготовления
1 стакан воды (80 мл.) вливаем в миску, туда же отправляем 1 столовую ложку кофе ( без горки и только растворимый ) секунд 20 взбиваем это всё миксером или же до образования пены, добавляем сахар и взбиваем ещё минуты 2-3 до его растворения.
Вы поймёте, когда нужно остановится.
Перекладываем в сервировочную посуду, притрусим всю эту красоту кофейными зёрнами к примеру)
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот десерт я впервые попробовал в Италии и был поражён его вкусом! Правда, они делали его на взбитых сливках. А это несколько неудобно, ибо не всегда они есть дома! Но, поэкспериментировав слегка (наше все), я добился потрясающего результата! Весь процесс займёт у вас максимум 3 минуты — и потрясающий десерт можно подавать к столу! Отличное средство взбодриться утром или перед бессонной ночью))) Попробуйте!
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) представленных ингредиентов, нужно знать их питательную ценность:
Вода (80 мл):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Кофе растворимый (1 ст.л., примерно 7 г):
- Калории: около 3-5 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 0.5 г
Сахар (50 г):
- Калории: 200 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 50 г
Теперь суммируем все значения:
Общие значения КБЖУ:
- Калории: 0 + 4 + 200 = 204 ккал
- Белки: 0 + 0.3 + 0 = 0.3 г
- Жиры: 0 + 0.1 + 0 = 0.1 г
- Углеводы: 0 + 0.5 + 50 = 50.5 г
Итого:
- Калории: 204 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 50.5 г
Этот расчет позволит вам оценить энергетическую ценность вашего напитка.
Безумно вкусно, но очень сладко. По контистенции они мне напоминают чем-то кислородные коктейли из детства ммм