Классическая окрошка с колбасой на минералке
Ингредиенты
- яйцо вареное - 3 шт.
- картофель вареный - 200 г
- колбаса молочная - 200 г
- огурец - 1 шт.
- сметана - 100 г
- майонез - 100 г
- минеральная вода - 1 л.
- укроп
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем колбасу, огурец, яйца и картофель кубиками, затем высыпаем в кастрюлю.
Добавляем майонез, сметану, укроп по вкусу, всё перемешиваем.
Далее заливаем минералкой.
Вода должна полностью покрыть всё содержимое кастрюли.
Если необходимо, добавьте немного соли.
Дать настояться 30-60 минут в холодильнике.
Окрошка готова!