Запеченная зубатка#росссия

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего рецепта, нужно знать приблизительное содержание этих веществ в каждом ингредиенте. Приведенные значения будут ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от конкретного продукта и его обработки.

1. Зубатка (1 стейк, примерно 200 г):

   • Калории: 180 ккал
   • Белки: 38 г
   • Жиры: 2 г
   • Углеводы: 0 г

2. Лук (0,5 шт., примерно 50 г):

   • Калории: 20 ккал
   • Белки: 0,5 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 5 г

3. Морковь (0,5 шт., примерно 50 г):

   • Калории: 20 ккал
   • Белки: 0,5 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 5 г

4. Лимон (1 шт., примерно 100 г):

   • Калории: 30 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 10 г

5. Помидоры черри (5-8 шт., примерно 150 г):

   • Калории: 30 ккал
   • Белки: 1,5 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 7 г

6. Панировочные сухари (3 ч.л., примерно 20 г):

   • Калории: 80 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 15 г

7. Растительное масло (1 ст.л., примерно 15 г):

   • Калории: 120 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 14 г
   • Углеводы: 0 г

Итоговые значения КБЖУ:

• Калории:
  180 (зубатка) + 20 (лук) + 20 (морковь) + 30 (лимон) + 30 (помидоры черри) + 80 (панировочные сухари) + 120 (растительное масло) = 480 ккал

• Белки:
  38 + 0,5 + 0,5 + 1 + 1,5 + 2 + 0 = 43,5 г

• Жиры:
  2 + 0 + 0 + 0 + 0 + 1 + 14 = 17 г

• Углеводы:
  0 + 5 + 5 + 10 + 7 + 15 + 0 = 42 г

Общее КБЖУ:

• Калории: 480 ккал
• Белки: 43,5 г
• Жиры: 17 г
• Углеводы: 42 г

Эти значения являются приблизительными и могут меняться в зависимости от способа приготовления и точных порций ингредиентов.