Рисовая каша на молоке быстрого приготовления
Попробуйте рисовую кашу на молоке быстрого приготовления с круглозерненным рисом, сладким сахаром, солью и сливочным маслом. Легко и вкусно!

Пошаговый рецепт приготовления
1 Круглозерненный рис промыть в воде (с таким сортом риса каша получается правильной консистенции).
2 Наливаем в кастрюлю воды, добавляем рис и ставим на огонь.
Как вода закипит, убавляем до среднего огня, варим 7-10 минут.
Как рис набухнет, воду сливаем через сито.
3 В кастрюльку с рисом добавляем молоко, соль, сахар, доводим до кипения, убавляем огонь до минимума и варим под приоткрытой крышкой помешивая, пока рис не станет мягким.
4 Когда рис стал мягким, каша еще довольно жидкая, огонь выключаем, закрываем полностью крышкой и даем настояться каше 10 минут.
Рисовая каша загустеет при настаивании.
5 При подаче в рисовую кашу добавляем кусочек масла, при желании можно добавить свежие фрукты.
Рисовая каша на молоке готова, приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, давайте сначала определим приблизительную питательную ценность каждого из них.
1. Рис круглозерненный (1 ст. = ~200 г)
- Калории: ~ 700 ккал (350 ккал на 100 г)
- Белки: ~ 13 г (6.5 г на 100 г)
- Жиры: ~ 1.5 г (0.75 г на 100 г)
- Углеводы: ~ 154 г (77 г на 100 г)
2. Молоко (600 мл)
- Калории: ~ 300 ккал (50 ккал на 100 мл)
- Белки: ~ 21 г (3.5 г на 100 мл)
- Жиры: ~ 18 г (3 г на 100 мл, для цельного молока)
- Углеводы: ~ 30 г (5 г на 100 мл)
3. Сахар (2 ст.л. = ~30 г)
- Калории: ~ 120 ккал (400 ккал на 100 г)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~ 30 г
4. Соль (0.5 ч.л. ~ 3 г)
- Соль не содержит калорий и питательных веществ.
5. Масло сливочное (предположим 10 г)
- Калории: ~ 70 ккал (700 ккал на 100 г)
- Белки: ~ 0.1 г
- Жиры: ~ 8 г
- Углеводы: 0 г
6. Вода (300 мл)
- Вода не содержит калорий и питательных веществ.
Суммируем КБЖУ
Калории:
- Рис: 700 ккал
- Молоко: 300 ккал
- Сахар: 120 ккал
- Масло: 70 ккал
Итого по калориям: 700 + 300 + 120 + 70 = 1190 ккал
Белки:
- Рис: 13 г
- Молоко: 21 г
- Сахар: 0 г
- Масло: 0.1 г
Итого по белкам: 13 + 21 + 0 + 0.1 = 34.1 г
Жиры:
- Рис: 1.5 г
- Молоко: 18 г
- Сахар: 0 г
- Масло: 8 г
Итого по жирам: 1.5 + 18 + 0 + 8 = 27.5 г
Углеводы:
- Рис: 154 г
- Молоко: 30 г
- Сахар: 30 г
- Масло: 0 г
Итого по углеводам: 154 + 30 + 30 + 0 = 214 г
Итоговое значение КБЖУ:
- Калории: 1190 ккал
- Белки: 34.1 г
- Жиры: 27.5 г
- Углеводы: 214 г
Пожалуйста, учитывайте, что данные могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их марки.