Запечённая кета под майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, сначала определим их калорийность и содержание макроэлементов (БЖУ). Приводимые значения могут варьироваться в зависимости от конкретного продукта, но в целом они следующие:

1. Стейки кеты (рыба):

• Количество: 3 шт. (примерно 300 г)
• КБЖУ (на 100 г): примерно 120 ккал, 22 г белка, 4 г жира, 0 г углеводов.
• Всего:
  • Calories: 120 ккал * 3 = 360 ккал
  • Protein: 22 г * 3 = 66 г
  • Fat: 4 г * 3 = 12 г
  • Carbs: 0 г * 3 = 0 г

2. Майонез "Махеевъ" провансаль:

• Количество: 100 мл (примерно 90 г)
• КБЖУ (на 100 г): примерно 680 ккал, 3 г белка, 75 г жира, 1 г углеводов.
• Всего:
  • Calories: 680 ккал * 0.9 = 612 ккал
  • Protein: 3 г * 0.9 = 2.7 г
  • Fat: 75 г * 0.9 = 67.5 г
  • Carbs: 1 г * 0.9 = 0.9 г

3. Помидоры мелкие:

• Количество: 3 шт. (примерно 150 г)
• КБЖУ (на 100 г): примерно 18 ккал, 1 г белка, 0.2 г жира, 3.9 г углеводов.
• Всего:
  • Calories: 18 ккал * 1.5 = 27 ккал
  • Protein: 1 г * 1.5 = 1.5 г
  • Fat: 0.2 г * 1.5 = 0.3 г
  • Carbs: 3.9 г * 1.5 = 5.85 г

4. Сыр:

• Количество: 50 г
• КБЖУ (на 100 г): примерно 350 ккал, 25 г белка, 27 г жира, 1 г углеводов.
• Всего:
  • Calories: 350 ккал * 0.5 = 175 ккал
  • Protein: 25 г * 0.5 = 12.5 г
  • Fat: 27 г * 0.5 = 13.5 г
  • Carbs: 1 г * 0.5 = 0.5 г

5. Растительное масло:

• Количество: 1 ч.л. (примерно 5 г)
• КБЖУ (на 100 г): примерно 900 ккал, 0 г белка, 100 г жира, 0 г углеводов.
• Всего:
  • Calories: 900 ккал * 0.05 = 45 ккал
  • Protein: 0 г
  • Fat: 100 г * 0.05 = 5 г
  • Carbs: 0 г

6. Розмарин и тимьян:

• Эти специи добавляют незначительное количество калорий и макронутриентов, поэтому их можно игнорировать для данного расчета.

Суммируем все значения:

• Общие калории: 360 + 612 + 27 + 175 + 45 = 1219 ккал
• Общий белок: 66 + 2.7 + 1.5 + 12.5 + 0 = 82.7 г
• Общие жиры: 12 + 67.5 + 0.3 + 13.5 + 5 = 98.3 г
• Общие углеводы: 0 + 0.9 + 5.85 + 0.5 + 0 = 7.25 г

Итоговое КБЖУ блюда:

• Калории: 1219 ккал
• Белки: 82.7 г
• Жиры: 98.3 г
• Углеводы: 7.25 г

Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от точного веса и марки используемых продуктов.