Вход | Регистрация
Суп с курицей и рисом
Ингредиенты
- курица - 300 г
- рис - 1/2 ст.
- картофель - 3 шт.
- морковь - 1 шт.
- лавровый лист - 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное мясо помыть и поставить вариться.
Пену собрать и выбросить.
Рис хорошо промыть.
Картошку почистить и порезать кубиками, морковь потереть на мелкой терке.
В бульон (курица покипела 15-20 минут) добавить промытый рис.
Через 5 минут картошку и еще через 5 минут – потертую морковь.
Посолить по вкусу.
Можно добавить 1-2 лавровых листа.
Еще через 5-10 минут добавить порезанную зелень, перемешать и выключить огонь.
