Тарталетки праздничные

1. Сварить в подсоленной воде куриную грудку, остудить и порезать мелким кубиком.

2. Ананасы консервированные режем также мелким кубиком и добавляем к курице.

3. Яйца сварить вкрутую, остудить и также порезать небольшим кубиком.

4. Теперь добавляем потертый на мелкой терке сыр.

5. В майонез добавляем чеснок, пропущенный через пресс и хорошо перемешиваем.

6. Затем майонез с чесноком добавляем к начинке и хорошо перемешиваем.

7. Теперь по вкусу добавляем соль.

8. И черный молотый перец.

Все ещё раз хорошо перемешиваем.

Начинка готова.

9. Берём тарталетки (либо готовые, как у меня сегодня, либо сделанные у самих) и заполняем их начинкой, желательно с горкой)))

10. Тарталетки, заполненные начинкой, можно украсить по своему желанию.

Я сегодня использовала немного укропа и половинки помидорок черри.

Подаём готовые тарталетки на большой тарелке или подносе. По-моему, очень эффектно и, самое главное, безумно вкусно!