Самый простой рецепт риса с овощами и яйцом
Ингредиенты
- смесь мексиканская - 150 г
- рис - 5 ст.л.
- яйцо куриное - 1 шт.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
На раскаленную сковороду добавим немного масла и первым делом обжарим овощи.
Помешивая, готовим 5 минут.
Затем разбиваем яйцо и перемешиваем с овощами.
Солим и обжариваем смесь минуту.
Огонь сбавляем на малый.
Высыпаем рис.
Равномерно распределяем.
Заливаем горячей водой, которая должна покрыть рис на пол сантиметра.
Как только воды почти не останется, снимаем с плиты и даем настояться минут 10.
За это время рис дойдет до идеального состояния.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Хочу вам показать рецепт риса с овощами. Как его готовлю именно я. Данное блюдо выигрывает тем, что его можно готовить круглый год – летом и осенью можно готовить, используя сезонные овощи, а в зимний период замороженные овощи.