Лепешки с овощами и рисом жасмин red за 15 минут
Ингредиенты
- рис жасмин red тм мистраль - 2 ст. л. отварного
- кабачок - 1/2 маленького кабачка
- морковь - 1 шт. небольшая
- лук-порей - 5 см зелёной части
- яйцо куриное - 1 шт
- йогурт питьевой натуральный - 50 мл.
- мука - 5 ст. л. с горкой
- сахар - 1/2 ст. л
- соль - 1/2 ч л
- сода - 1 ч л
- масло подсолнечное - 1 ст. л
Пошаговый рецепт приготовления
Ароматные овощные лепёшки, диетические. Очень вкусные!
См пошаговые фото.
Пошаговые фото рецепта
1. Варим рис как написано на упаковке. У меня рис был сварен заранее.
2. Морковь и кабачок натираем на тёрке. Лук-порей режем кольцами.
3. В посуду выкладываем овощи, разбиваем яйцо, кладём сахар и соль, перемешиваем.
4. В йогурте гасим соду и выливаем к овощам.
5. Добавляем рис Жасмин RED ТМ МИСТРАЛЬ уже отваренный. Всё хорошо перемешиваем.
6. По ложке вмешиваем в смесь муку. Тесто густое, чтобы на форму или противень выкладывать ложкой. В тесто я добавила 1 ст ложку подсолнечного масла, это не обязательно. Можно сделать лепёшки совершенно без масла, т к я взяла форму антипригарную для пиццы. Из этого количества теста у меня получилось 8 шт лепёшек D-8-10 см примерно.
7. Выложила тесто на форму ложкой, не подмазывая. Поставила в разогретую духовку при т-190 С на 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
8. Лепёшки готовы. Я 2 раза ставила форму в духовку. У меня эл.печь маленькая, печёт быстро и на форму все лепёшки не поместились.
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сделала к вечернему чаю эти лепёшки. До чего же хороши!!! Вкусные и ароматные. В несладкую выпечку всё-равно добавляю сахар. Люблю выпечку сладковатую-мой маленький секретик! Лепёшки исчезли в один миг. Пожалела, что сделала немного-всего 8 шт.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
вкусно и интересно. надо попробовать
Вкусно!
Какие весенние лепешечки!
Да! Симпатичные получились!
классные лепёшки
Ммммм! Вкусно!