Говядина в мультиварке

Мясо хорошо соли.

Специи берём какие есть это может быть карри, куриная, чёрный перец, Кориандр, Паприка.

Хорошо смазываем специями и маслом мясо.

Ножом делаем как надрезы и в них вставляем чеснок.

Я готовила в мультиварке но можно готовить и в духовке в фольге.

Мясо отправляем в мультиварку на режим тушение на 2-3 часа.

Готовность проверяйте ножом или на давите пяльцами. Дайте остыть и только потом нарезайте.