Маринованные кабачки от Sveta Svetik

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) указанных ингредиентов, давайте рассмотрим каждый из них по отдельности.

1. Кабачки (500 г):

   • Калории: ~ 20 калорий на 100 г → 100 калорий на 500 г
   • Белки: ~ 1 г на 100 г → 5 г на 500 г
   • Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.5 г на 500 г
   • Углеводы: ~ 4 г на 100 г → 20 г на 500 г

2. Вода (500 мл):

   • Калории: 0
   • Белки: 0
   • Жиры: 0
   • Углеводы: 0

3. Сахар (4 ст. л., примерно 50 г):

   • Калории: ~ 400 калорий на 100 г → 200 калорий на 50 г
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~ 100 г на 100 г → 50 г на 50 г

4. Соль (1 ст. л., примерно 15 г):

   • Калории: 0
   • Белки: 0
   • Жиры: 0
   • Углеводы: 0

5. Масло (2 ст. л., примерно 30 г):

   • Калории: ~ 900 калорий на 100 г → 270 калорий на 30 г
   • Белки: 0 г
   • Жиры: ~ 30 г на 100 г → 9 г на 30 г
   • Углеводы: 0 г

6. Уксус (50 мл):

   • Калории: ~ 20 калорий на 100 мл → 10 калорий на 50 мл
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 2 г на 100 мл → 1 г на 50 мл

7. Чеснок (3 зубчика, примерно 9 г):

   • Калории: ~ 150 калорий на 100 г → 13.5 калорий на 9 г
   • Белки: ~ 6 г на 100 г → 0.54 г на 9 г
   • Жиры: ~ 0.5 г на 100 г → 0.045 г на 9 г
   • Углеводы: ~ 33 г на 100 г → 3 г на 9 г

8. Специи (5 г):

   • Калории: 10-20 калорий (в зависимости от вида специй)
   • Белки, жиры, углеводы: очень незначительное количество.

Теперь суммируем все значения:

Итоговые показатели:

• Калории:
  • Кабачки: 100
  • Вода: 0
  • Сахар: 200
  • Соль: 0
  • Масло: 270
  • Уксус: 10
  • Чеснок: 13.5
  • Специи: 15 (например)

Итого: 100 + 0 + 200 + 0 + 270 + 10 + 13.5 + 15 = 608.5 калорий.

• Белки:
  • Кабачки: 5
  • Вода: 0
  • Сахар: 0
  • Соль: 0
  • Масло: 0
  • Уксус: 0
  • Чеснок: 0.54
  • Специи: 0 (незначительное количество)

Итого: 5 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0.54 + 0 = 5.54 г.

• Жиры:
  • Кабачки: 0.5
  • Вода: 0
  • Сахар: 0
  • Соль: 0
  • Масло: 9
  • Уксус: 0
  • Чеснок: 0.045
  • Специи: 0 (незначительное количество)

Итого: 0.5 + 0 + 0 + 0 + 9 + 0 + 0.045 + 0 = 9.545 г.

• Углеводы:
  • Кабачки: 20
  • Вода: 0
  • Сахар: 50
  • Соль: 0
  • Масло: 0
  • Уксус: 1
  • Чеснок: 3
  • Специи: 0 (незначительное количество)

Итого: 20 + 0 + 50 + 0 + 0 + 1 + 3 + 0 = 74 г.

Результат КБЖУ:

• Калории: 609 ккал
• Белки: 5.54 г
• Жиры: 9.55 г
• Углеводы: 74 г

Пожалуйста, имейте в виду, что эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точных ингредиентов и их содержания.