Жареные креветки на гриле с сыром
Ингредиенты
- креветки - 800 г
- соль - 2 щепотки
- смесь перцев - 1 щеп.
- сухой чеснок - 1 щепотка
- растительное масло - 1,5 ст.л.
- устричный соус (или соевый) - 1 ст.л.
- острый соус (любой) - 1 ч.л.
- сыр твердый (ваш любимый) - 70 г
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала нужно правильно подготовить креветки.
С помощью ножниц разрезать панцирь, удалить кишку и раскрыть креветку так, чтобы филе было вывернутым.
Замариновать креветки.
Сделать соус и смазать филе креветки им.
Жарить на грие или мангале по несколько минут с каждой стороны.
Добавить сыр в филе, дать расстаять.
Подавать к столу.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Праздничные, очень вкусные жареные креветки, фаршированные с сыром. Можно так готовить на гриле или на мангале креветки любого размера. ОСТОРОЖНО! Сметаются со стола вмиг, поэтому готовьте сразу тройную порцию! Такая закуска украсит любой праздничный стол, а также порадует вас в будний день. Это блюдо нравится всем.