Вход | Регистрация
Печенье "сладкий поцелуй"
Ингредиенты
- мука – 200 г
- сливочное масло – 125 г
- сахарная пудра – 70 г
- яичные желтки – 2 шт.
- лимон (цедра) – 1 шт.
- какао – 1 ст.л.
- повидло яблочное – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
1. Смешать венчиком мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, яичными желтками и лимонной цедрой.
2. Добавить муку и вымесить тесто.
3. Тесто разделить на 2 части, в одну из которых добавить какао и вмесить его в тесто.
Оба теста отправить в холодильник на 1 час.
4. По истечению этого времени слепить из белого и темного теста шарики величиной с грецкий орех.
Выложить их на застеленный бумагой для выпечки противень.
5. В середине каждого шарика сделать небольшое углубление.
Отправить в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 12- 15 минут.
6. После того, как печенье остынет, темное посыпать сахарной пудрой, а углубления в каждом печенье заполнить повидлом.
Всем добра!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Вкусное печенье к чаю от осенней хандры. Рецепт проще простого, но чаепитие с домашним печеньем, независимо от времени дня, станет маленьким праздником и вылечит от осенней депрессии. Когда в доме витают ароматы домашней выпечки, в таком доме всегда тепло, уютно и солнечно в любую погоду!
