Свекла по -корейски
Свекла по-корейски без горки соли и сахара, с яблочным уксусом, растительным маслом, специями для моркови и острой паприкой – вкусный и полезный рецепт!

Ингредиенты
- 500 г свеклы
- 1 ч.л. без горки соли
- 1 ч.л. без горки сахара
- 2 ст.л. яблочного уксуса 6%
- 50 мл. растительного масла
- 2/3 ч.л. специй для моркови по корейски
- 1/4 ч.л. острой паприки
- 1/4 ч.л. сушеного чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу натираем на терке для моркови по-корейски.
Добавляем соль, сахар и уксус.
Перемешиваем.
В хорошо прогретой растительное масло добавляем специи, паприку и чеснок.
Перемешиваем.
Вливаем к свекле.
Перемешиваем.
Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2 часа.
Периодически перемешиваем.
Свекла по-корейски готова.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной закуски - свекла по-корейски. Очень вкусный и оригинальный рецепт свеклы! отличное блюдо к праздничному столу или в будний день!
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) нам нужно определить содержание этих питательных веществ в каждом из ингредиентов. Ниже представлено приблизительное содержимое КБЖУ для указанных вами продуктов:
1. Свекла (500 г)
- Калории: ~ 210 ккал
- Белки: ~ 6 г
- Жиры: ~ 1 г
- Углеводы: ~ 48 г
2. Соль (1 ч.л., ~ 6 г)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
3. Сахар (1 ч.л., ~ 5 г)
- Калории: ~ 20 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~ 5 г
4. Яблочный уксус (2 ст.л., ~ 30 мл)
- Калории: ~ 6 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1.5 г
5. Растительное масло (50 мл)
- Калории: ~ 450 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: ~ 50 г
- Углеводы: 0 г
6. Специи для моркови по-корейски (2/3 ч.л., ~ 2 г)
- Калории: ~ 6 ккал
- Белки: ~ 0.3 г
- Жиры: ~ 0.2 г
- Углеводы: ~ 1 г
7. Острая паприка (1/4 ч.л., ~ 0.5 г)
- Калории: ~ 2 ккал
- Белки: ~ 0.1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~ 0.4 г
8. Сушеный чеснок (1/4 ч.л., ~ 0.5 г)
- Калории: ~ 2 ккал
- Белки: ~ 0.1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~ 0.4 г
Суммируем КБЖУ
Калории
- Свекла: 210
- Соль: 0
- Сахар: 20
- Яблочный уксус: 6
- Растительное масло: 450
- Специи: 6
- Острая паприка: 2
- Сушеный чеснок: 2
- Итого Ккал: 696 ккал
Белки
- Свекла: 6
- Соль: 0
- Сахар: 0
- Яблочный уксус: 0
- Растительное масло: 0
- Специи: 0.3
- Острая паприка: 0.1
- Сушеный чеснок: 0.1
- Итого Белки: 6.5 г
Жиры
- Свекла: 1
- Соль: 0
- Сахар: 0
- Яблочный уксус: 0
- Растительное масло: 50
- Специи: 0.2
- Острая паприка: 0
- Сушеный чеснок: 0
- Итого Жиры: 51.2 г
Углеводы
- Свекла: 48
- Соль: 0
- Сахар: 5
- Яблочный уксус: 1.5
- Растительное масло: 0
- Специи: 1
- Острая паприка: 0.4
- Сушеный чеснок: 0.4
- Итого Углеводы: 56.3 г
Общий итог КБЖУ
- Калории: 696 ккал
- Белки: 6.5 г
- Жиры: 51.2 г
- Углеводы: 56.3 г
Эти данные являются приблизительными, так как содержание питательных веществ может варьироваться в зависимости от отдельных марок продуктов и способов их приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







