Нут с мясом от Виталий

Вкусный нут с мясом, перцем болгарским и томатным соусом. Aromатный чеснок, пряные специи и свежая зелень делают это блюдо незабываемым!

Фото к рецепту: Нут с мясом

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1050.0 ккал
Белки: 118.0 г
Жиры: 38.0 г
Углеводы: 51.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Нут перед приготовлением замочить на 12 часов.

Затем отварить в подсоленной воде 1 час.

Мясо порезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде до готовности.

Мясо посолить и поперчить.

Добавить отваренный нут, порезанный сладкий перец, чеснок и помидор.

Зимой вместо помидора можно добавить томатный соус.

Потушить 5-7 минут, добавить порезанную зелень.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ваших ингредиентов, воспользуемся примерными значениями для каждого продукта.

  1. Нут (1 ст.):

    • Ккал: около 200
    • Белки: 10 г
    • Жиры: 3 г
    • Углеводы: 32 г
  2. Мясо (350 г) (предположим, говядина, вареная):

    • Ккал: около 770 (для нежирной говядины)
    • Белки: 105 г
    • Жиры: 35 г
    • Углеводы: 0 г
  3. Перец болгарский (1 шт., примерно 150 г):

    • Ккал: около 30
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 7 г
  4. Томатный соус (2-3 ст.л., примерно 50 г):

    • Ккал: около 25
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 6 г
  5. Чеснок (3-4 зубчика, примерно 12 г):

    • Ккал: около 20
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 5 г
  6. Зелень (20 г):

    • Ккал: около 5
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 1 г

Теперь суммируем показатели:

Общие значения:

  • Калории:

    • Нут: 200
    • Мясо: 770
    • Перец: 30
    • Соус: 25
    • Чеснок: 20
    • Зелень: 5
    • Итого: 1050 ккал
  • Белки:

    • Нут: 10 г
    • Мясо: 105 г
    • Перец: 1 г
    • Соус: 1 г
    • Чеснок: 1 г
    • Зелень: 0 г
    • Итого: 118 г
  • Жиры:

    • Нут: 3 г
    • Мясо: 35 г
    • Перец: 0 г
    • Соус: 0 г
    • Чеснок: 0 г
    • Зелень: 0 г
    • Итого: 38 г
  • Углеводы:

    • Нут: 32 г
    • Мясо: 0 г
    • Перец: 7 г
    • Соус: 6 г
    • Чеснок: 5 г
    • Зелень: 1 г
    • Итого: 51 г

В итоге

КБЖУ для вашего блюда составляет примерно:- Калории: 1050 ккал- Белки: 118 г- Жиры: 38 г- Углеводы: 51 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точных вариантов и способов приготовления.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru