Картофель с мясными шариками в духовке под сыром

✔️ В мясной фарш добавляем одно яйцо, соль и перец.

При желании можно добавить одну мелко нарезанную луковицу.

Все тщательно перемешиваем.

✔️ Картофель нарезать кружочками около 1 см.

✔️ Из фарша нужно слепить небольшие шарики.

И, чередуя, выкладываем в форму мясные шарики и картофель.

Если форма квадратная – выкладываем рядами, если круглая – выкладываем по кругу.

✔️ Смешиваем томатную пасту с небольшим количеством воды, добавляем соль.

Заливаем картофель и мясные шарики томатным соусом.

✔️ Закрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Проверяем готовность картофеля вилкой, при необходимости время запекания можно увеличить.

✔️ Практически готовое блюдо и посыпаем сыром.

Запекаем еще минут 10, сыр должен расплавиться и готово!

Вкусный картофель запеченный с мясными шариками под сыром можно подавать к столу.

Сохраняйте рецепт чтобы не потерять и обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!