Рулет из лаваша с красной рыбой от Елена

Фото к рецепту: Рулет из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты

лаваш – 2 шт.
красная слабосоленая рыба – 200 г
сыр филадельфия – 1 баночка (125 г)
огурец – 1 шт.
листья салата – 3 шт.
укроп – несколько стеблей

Пошаговый рецепт приготовления

Слайсами нарезаем при помощи овощечистки огурец.

Мелко нарезаем укроп.

Нарезаем слайсами красную слабосоленую рыбу.

У лавашей отрезаем острые края.

Смазываем лаваш половиной порции сыра филадельфия, посыпаем укропом.

Выкладываем второй лаваш.

Также смазываем оставшимся сыром филадельфия.

Выкладываем по центру листья салата. На листья салата и с двух сторон от них выкладываем рыбу.

С двух сторон от рыбы – огурец, если осталось место выкладываем рыбу.

Сворачиваем туго в рулет.

Разрезаем пополам, накрываем пакетом и отправляем в холодильник на 40-60 минут.

Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Праздник:Рулеты на Новый год
Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:9398
Понравилось:1
Автор:Елена
Создан:19 декабря 2020, 13:10
Каталоги:Закуски

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной закуски к любому праздничному столу. Рулет из лаваша с красной рыбой и сыром филадельфия обладает нежным вкусом, а благодаря огурцу и листьям салата приобретает сочность и свежесть. Рулет из лаваша с красной рыбой красивая и яркая закуска или перекус. Вкусная закуска, которую можно приготовить на скорую руку и подать как в будний день, так и к приходу неожиданных гостей. Отличная холодная закуска в новогоднем меню.