Салат невеста от Елена

Ингредиенты

куриные бедра – 2 шт.
плавленый сырок - 2 шт.
лук - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйца - 4 шт.
майонез - для смазывания слоев
уксус - 1 ч.л. (для маринада лука)
сахар – 1 ч.л. (для маринада лука)
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем до готовности куриные бедра, в подсоленой воде.

Остужаем.

Отвариваем до готовности картофель.

Остужаем.

Очищаем.

Отвариваем вкрутую яйца, остужаем, очищаем.

Лук нарезаем небольшим кубиком, посыпаем сахаром, поливаем уксусом, заливаем водой, чтоб она покрывала лук. Перемешиваем, оставляем на 15-20 минут.

Нарезаем небольшим кубиком куриные бедра, выкладываем в блюдо для подачи в форме круга.

Поливаем 2 ст.л. майонеза.

С лука сливаем воду, выкладываем на мясо.

На лук выкладываем натертый на крупной терке картофель.

По желанию - солим.

Поливаем 2 ст.л. майонеза.

Желтки отделяем от белков.

Желтки натираем на мелкой терке, выкладываем на картофель.

Поливаем майонезом.

Теперь выкладываем натертые на крупной терке плавленые сырки.

Поливаем майонезом.

Завершающий слой - натертые на мелкой терке белки.

Отправляем салат в холодильник на 2-3 часа настояться.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:18748
Понравилось:5
Автор:Елена
Создан:20 декабря 2020, 16:23
Каталоги:Салат Невеста Салат с курицей Салаты

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного салата – Салат Невеста. Салат с курицей получается очень нежным. Салат готовится очень легко и просто украшается натертыми яичными белками. Салат с курицей и плавленным сыром отлично подойдет к праздничному столу.