Вход | Регистрация
Салат невеста от Елена
Приготовьте салат "Невеста" с куриными бедрами, картофелем и плавленым сырком. Добавьте маринованный лук, яйца и майонез для идеального вкуса!
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем до готовности куриные бедра, в подсоленой воде.
Остужаем.
Отвариваем до готовности картофель.
Остужаем.
Очищаем.
Отвариваем вкрутую яйца, остужаем, очищаем.
Лук нарезаем небольшим кубиком, посыпаем сахаром, поливаем уксусом, заливаем водой, чтоб она покрывала лук. Перемешиваем, оставляем на 15-20 минут.
Нарезаем небольшим кубиком куриные бедра, выкладываем в блюдо для подачи в форме круга.
Поливаем 2 ст.л. майонеза.
С лука сливаем воду, выкладываем на мясо.
На лук выкладываем натертый на крупной терке картофель.
По желанию - солим.
Поливаем 2 ст.л. майонеза.
Желтки отделяем от белков.
Желтки натираем на мелкой терке, выкладываем на картофель.
Поливаем майонезом.
Теперь выкладываем натертые на крупной терке плавленые сырки.
Поливаем майонезом.
Завершающий слой - натертые на мелкой терке белки.
Отправляем салат в холодильник на 2-3 часа настояться.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного салата – Салат Невеста. Салат с курицей получается очень нежным. Салат готовится очень легко и просто украшается натертыми яичными белками. Салат с курицей и плавленным сыром отлично подойдет к праздничному столу.
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности и соотношения белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ваших ингредиентов, приведем информацию о каждом из них.
Примерное содержание КБЖУ для указанных продуктов (на порцию):
Куриные бедра (2 шт. ≈ 300 г)
- Калории: ≈ 330 ккал
- Белки: ≈ 30 г
- Жиры: ≈ 22 г
- Углеводы: 0 г
Плавленый сырок (2 шт. ≈ 80 г)
- Калории: ≈ 250 ккал
- Белки: ≈ 14 г
- Жиры: ≈ 20 г
- Углеводы: ≈ 4 г
Лук (1 шт. ≈ 100 г)
- Калории: ≈ 40 ккал
- Белки: ≈ 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ≈ 9 г
Картофель (2 шт. ≈ 300 г)
- Калории: ≈ 250 ккал
- Белки: ≈ 6 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ≈ 56 г
Яйца (4 шт. ≈ 240 г)
- Калории: ≈ 336 ккал
- Белки: ≈ 28 г
- Жиры: ≈ 24 г
- Углеводы: ≈ 2 г
Майонез (по желанию, 100 г для смазывания)
- Калории: ≈ 600 ккал
- Белки: ≈ 3 г
- Жиры: ≈ 67 г
- Углеводы: ≈ 6 г
Уксус (1 ч.л. ≈ 5 г)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Сахар (1 ч.л. ≈ 5 г)
- Калории: ≈ 20 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ≈ 5 г
Итоговое КБЖУ всех ингредиентов:
Общая калорийность и КБЖУ:- Калории: 330 + 250 + 40 + 250 + 336 + 600 + 0 + 20 = 1826 ккал- Белки: 30 + 14 + 1 + 6 + 28 + 3 + 0 + 0 = 82 г- Жиры: 22 + 20 + 0 + 0 + 24 + 67 + 0 + 0 = 133 г- Углеводы: 0 + 4 + 9 + 56 + 2 + 6 + 0 + 5 = 82 г
Итог:
- Калории: 1826 ккал
- Белки: 82 г
- Жиры: 133 г
- Углеводы: 82 г
Эти значения могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретных размеров ваших ингредиентов и выбранного количества майонеза.
