Картофель с куриным филе в горшочке

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для списка ингредиентов, сначала нужно знать среднее содержание этих макроэлементов в каждом из продуктов. Приведу приблизительные значения для указанных ингредиентов:

1. Картофель (4 шт. ≈ 800 г):

   • Калории: 680 ккал
   • Белки: 16 г
   • Жиры: 0,4 г
   • Углеводы: 154 г

2. Морковь (1 шт. ≈ 150 г):

   • Калории: 60 ккал
   • Белки: 1,3 г
   • Жиры: 0,2 г
   • Углеводы: 14 г

3. Куриное филе (300 г):

   • Калории: 330 ккал
   • Белки: 66 г
   • Жиры: 7 г
   • Углеводы: 0 г

4. Лук репчатый (2 шт. ≈ 200 г):

   • Калории: 80 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 0,2 г
   • Углеводы: 18 г

5. Томатный соус (3 ст.л. ≈ 60 г):

   • Калории: 30 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0,5 г
   • Углеводы: 6 г

6. Сметана (3 ст.л. ≈ 60 г):

   • Калории: 120 ккал
   • Белки: 2,5 г
   • Жиры: 10 г
   • Углеводы: 4 г

7. Помидор черри (4 шт. ≈ 200 г):

   • Калории: 36 ккал
   • Белки: 1,6 г
   • Жиры: 0,4 г
   • Углеводы: 7 г

8. Зелень (1 пуч. ≈ 50 г):

   • Калории: 10 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0,1 г
   • Углеводы: 2 г

Теперь суммируем все значения:

Калории:680 + 60 + 330 + 80 + 30 + 120 + 36 + 10 = 1316 ккал

Белки:16 + 1,3 + 66 + 2 + 1 + 2,5 + 1 + 1 = 90,8 г

Жиры:0,4 + 0,2 + 7 + 0,2 + 0,5 + 10 + 0,4 + 0,1 = 19,8 г

Углеводы:154 + 14 + 0 + 18 + 6 + 4 + 7 + 2 = 205 г

Таким образом, для получившегося блюда КБЖУ составляет:

• Калории: 1316 ккал
• Белки: 90,8 г
• Жиры: 19,8 г
• Углеводы: 205 г