Творожный кекс (запеканка) с мандаринами

Вкусный творожный кекс (запеканка) с мандаринами: легкий рецепт с творогом, яйцами, сахаром, манкой и овсяными хлопьями. Идеальный десерт к чаю!

Фото к рецепту: Творожный кекс (запеканка) с мандаринами

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1730.0 ккал
Белки: 69.0 г
Жиры: 34.5 г
Углеводы: 284.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Разминаем творог до однородности, чтобы избавиться от комочков.

Добавить сахар и яйца, перемешать до однородной массы.

Всыпать разрыхлитель, манку и овсяные хлопья, добавить ванилин.

Тщательно перемешать.

Отставляем в сторону, чтобы набухла манка.

С мандаринов снять очень мелкой теркой цедру, разломить на дольки, освободить от белых прожилок и пленочек и нарезать кусочками.

Добавить цедру и мандарины к творожной массе, перемешать.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

Выложить в нее творожную массу и отправить в духовку на температуру 180 градусов примерно на 40-45 минут.

Всем добра!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:6
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:2596
  • Понравилось:0
  • Создан:03 января 2021, 15:36
  • Каталоги:Десерты 

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сегодня у меня на десерт легкий творожный кекс с мандаринами. Этот кекс я пеку зимой чаще всего. Он получается очень ароматным, нежным и вкусным. Готовится очень легко и всегда получается.

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для вашего блюда, нужно знать нутритивные значения каждого ингредиента. Вот примерное содержание для указанных вами продуктов:

  1. Творог (400 г):

    • Калории: 320 (80 ккал на 100 г)
    • Белки: 36 г (9 г на 100 г)
    • Жиры: 16 г (4 г на 100 г)
    • Углеводы: 8 г (2 г на 100 г)
  2. Яйца (3 шт.):

    • Калории: 210 (70 ккал на 1 яйцо)
    • Белки: 18 г (6 г на 1 яйцо)
    • Жиры: 15 г (5 г на 1 яйцо)
    • Углеводы: 1 г (0,3 г на 1 яйцо)
  3. Сахар (150 г):

    • Калории: 600 (400 ккал на 100 г)
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 150 г
  4. Мандарины (2-3 шт., примерно 300 г):

    • Калории: 120 (40 ккал на 100 г)
    • Белки: 1 г (0,4 г на 100 г)
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 30 г (10 г на 100 г)
  5. Манка (8 ст.л., примерно 100 г):

    • Калории: 360 (360 ккал на 100 г)
    • Белки: 10 г (10 г на 100 г)
    • Жиры: 1 г (1 г на 100 г)
    • Углеводы: 75 г (75 г на 100 г)
  6. Овсяные хлопья (3 ст.л., примерно 30 г):

    • Калории: 120 (400 ккал на 100 г)
    • Белки: 4 г (13 г на 100 г)
    • Жиры: 2,5 г (8 г на 100 г)
    • Углеводы: 20 г (67 г на 100 г)
  7. Разрыхлитель (без значительного влияния на КБЖУ, но будем считать 10 г):

    • Калории: 0
    • Белки: 0
    • Жиры: 0
    • Углеводы: 0
  8. Ванилин (без значительного влияния на КБЖУ):

    • Калории: 0
    • Белки: 0
    • Жиры: 0
    • Углеводы: 0

Теперь суммируем все значения:

Итоговые значения:

  • Калории: 320 + 210 + 600 + 120 + 360 + 120 = 1,730 ккал
  • Белки: 36 + 18 + 0 + 1 + 10 + 4 = 69 г
  • Жиры: 16 + 15 + 0 + 0 + 1 + 2,5 = 34,5 г
  • Углеводы: 8 + 1 + 150 + 30 + 75 + 20 = 284 г

Результат КБЖУ:

  • Калории: 1730 ккал
  • Белки: 69 г
  • Жиры: 34,5 г
  • Углеводы: 284 г

Эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и их порций.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0742
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru