Куриные ножки с мексиканской смесью

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) необходимо знать состав и питательную ценность каждого ингредиента. Разделим информацию на компоненты по отдельности.

1. Замороженная мексиканская смесь (400 г):Обычно это смесь овощей (например, кукуруза, болгарский перец, морковь и т.д.). В среднем на 100 г:
   • Калории: ~70 ккал
   • Белки: ~3 г
   • Жиры: ~0.5 г
   • Углеводы: ~15 г

Для 400 г: - Калории: 70 * 4 = 280 ккал - Белки: 3 * 4 = 12 г - Жиры: 0.5 * 4 = 2 г - Углеводы: 15 * 4 = 60 г

1. Куриные ножки (приблизительно 1 куриная ножка - 150 г):Если предположить, что у вас 5-6 ножек (возьмем 6 ножек):
   • Общий вес: 6 * 150 г = 900 г
   • Калории (на 100 г): ~250 ккал
   • Белки: ~24 г
   • Жиры: ~18 г
   • Углеводы: 0 г

Для 900 г: - Калории: 250 * 9 = 2250 ккал - Белки: 24 * 9 = 216 г - Жиры: 18 * 9 = 162 г - Углеводы: 0 г

1. Длиннозерный рис (1 стакан, около 200 г):На 100 г:
   • Калории: ~130 ккал
   • Белки: ~2.5 г
   • Жиры: ~0.5 г
   • Углеводы: ~28 г

Для 200 г: - Калории: 130 * 2 = 260 ккал - Белки: 2.5 * 2 = 5 г - Жиры: 0.5 * 2 = 1 г - Углеводы: 28 * 2 = 56 г

1. Растительное масло (1 ст. ложка ≈ 15 г):На 100 г:
   • Калории: ~900 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 100 г
   • Углеводы: 0 г

Для 15 г: - Калории: 900 * 0.15 = 135 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 15 г - Углеводы: 0 г

1. Приправы, соль, перец: их количество и калорийность незначительны, поэтому их можно не учитывать или добавлять в небольших количествах.

Теперь суммируем все значения:

Общая калорийность и КБЖУ

• Калории:
  280 (овощи) + 2250 (курица) + 260 (рис) + 135 (масло) = 2925 ккал

• Белки:
  12 (овощи) + 216 (курица) + 5 (рис) = 233 г

• Жиры:
  2 (овощи) + 162 (курица) + 1 (рис) + 15 (масло) = 180 г

• Углеводы:
  60 (овощи) + 0 (курица) + 56 (рис) = 116 г

Итог:

• Калории: 2925 ккал
• Белки: 233 г
• Жиры: 180 г
• Углеводы: 116 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов.