Быстрое овсяное печенье с черносливом

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, необходимо сначала определить их состав на 100 г. Вот примерные значения для каждого ингридиента:

1. Сливочное масло (125 г):
   • Калории: 900 ккал на 100 г
   • Белки: 0,9 г
   • Жиры: 81 г
   • Углеводы: 0 г

Расчет для 125 г: - Калории: (900 \times 1.25 = 1125 \text{ ккал}) - Белки: (0.9 \times 1.25 = 1.125 \text{ г}) - Жиры: (81 \times 1.25 = 101.25 \text{ г}) - Углеводы: 0 г

1. Сахар (100 г):

   • Калории: 400 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 100 г

2. Яйцо (1 шт. ≈ 60 г):

   • Калории: 150 ккал (на 100 г)
   • Белки: 12.5 г
   • Жиры: 11 г
   • Углеводы: 1 г

Расчет для 60 г: - Калории: (150 \times 0.6 = 90 \text{ ккал}) - Белки: (12.5 \times 0.6 = 7.5 \text{ г}) - Жиры: (11 \times 0.6 = 6.6 \text{ г}) - Углеводы: (1 \times 0.6 = 0.6 \text{ г})

1. Овсяная мука (125 г):
   • Калории: 370 ккал на 100 г
   • Белки: 12 г
   • Жиры: 6 г
   • Углеводы: 60 г

Расчет для 125 г: - Калории: (370 \times 1.25 = 462.5 \text{ ккал}) - Белки: (12 \times 1.25 = 15 \text{ г}) - Жиры: (6 \times 1.25 = 7.5 \text{ г}) - Углеводы: (60 \times 1.25 = 75 \text{ г})

1. Овсяные хлопья (100 г):

   • Калории: 370 ккал на 100 г
   • Белки: 12 г
   • Жиры: 7 г
   • Углеводы: 60 г

2. Разрыхлитель (1 ч.л., ≈ 5 г):

   • Калории: 0 ккал (недостаточно по массе)
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

3. Чернослив (30-50 г, возьмем 40 г):

   • Калории: 240 ккал на 100 г
   • Белки: 2.3 г
   • Жиры: 0.5 г
   • Углеводы: 63 г

Расчет для 40 г: - Калории: (240 \times 0.4 = 96 \text{ ккал}) - Белки: (2.3 \times 0.4 = 0.92 \text{ г}) - Жиры: (0.5 \times 0.4 = 0.2 \text{ г}) - Углеводы: (63 \times 0.4 = 25.2 \text{ г})

Теперь суммируем все подсчитанные значения:

Суммарные значения:

• Калории:
  • Сливочное масло: 1125
  • Сахар: 400
  • Яйцо: 90
  • Овсяная мука: 462.5
  • Овсяные хлопья: 370
  • Разрыхлитель: 0
  • Чернослив: 96

Итог: (1125 + 400 + 90 + 462.5 + 370 + 0 + 96 = 2543.5 \text{ ккал})

• Белки:
  • Сливочное масло: 1.125
  • Сахар: 0
  • Яйцо: 7.5
  • Овсяная мука: 15
  • Овсяные хлопья: 12
  • Разрыхлитель: 0
  • Чернослив: 0.92

Итог: (1.125 + 0 + 7.5 + 15 + 12 + 0 + 0.92 = 36.545 \text{ г})

• Жиры:
  • Сливочное масло: 101.25
  • Сахар: 0
  • Яйцо: 6.6
  • Овсяная мука: 7.5
  • Овсяные хлопья: 7
  • Разрыхлитель: 0
  • Чернослив: 0.2

Итог: (101.25 + 0 + 6.6 + 7.5 + 7 + 0 + 0.2 = 122.55 \text{ г})

• Углеводы:
  • Сливочное масло: 0
  • Сахар: 100
  • Яйцо: 0.6
  • Овсяная мука: 75
  • Овсяные хлопья: 60
  • Разрыхлитель: 0
  • Чернослив: 25.2

Итог: (0 + 100 + 0.6 + 75 + 60 + 0 + 25.2 = 260.8 \text{ г})

Итоговый КБЖУ:

• Калории: 2543.5 ккал
• Белки: 36.55 г
• Жиры: 122.55 г
• Углеводы: 260.8 г

Эти значения являются приближенными, так как могут варьироваться в зависимости от точных брендов и особенностей ингредиентов.