Мега шоколадный пирог с мм's для всей семьи ♥ maryna khvyl
Пошаговый рецепт приготовления
готовим начинку в кастрюльку кладем какао+сахар, перемешиваем, добавляем сметану, перемешиваем, ставим на средний огонь, нагреваем до момента когда раствориться сахар, постоянно помешиваем.
Добавляем масло, продолжаем нагревать доводим до кипения и провариваем пару минут.
Не забываем помешивать, снимаем с огня, добавляем жареный арахис, перемешиваем, накрываем пленку в контакт, и ставим на охлаждение.
далее нам нужно приготовить тесто, то есть шоколадную крошку.
В емкости соединяем, просеянную муку+какао+сахар+ванильный сахар+разрыхлитель, смешиваем венчиком.
Добавляем масло и желтки , перетираем в крошку.
Делим крошку на 2 части , и в одну кладем ММ's, перемешиваем.
берем форму 24 см, одну часть крошки без ММ's выкладываем на одно равномерно распределяем по дну формы, сверху выкладываем начинку, и сверху присыпаем вторую часть крошки.
разогреваем духовку на 160 и выпекаем пирог 30-35 минут.
когда пирог испекся, достаем его с формы оставляем до полного остывания.
пирог готов, подаем к столу, это лакомство очень понравится вашим деткам)