Нежный яблочный пирог с глазурью

В ёмкость добавить сливочное масло комнатной температуры, сахар и ванильный сахар.

Всё взбить.

По одному добавлять яйца, продолжая взбивать.

Смешать муку с разрыхлителем, просеять и в два захода добавить к яично-масляной массе, перемешивая лопаткой.

Яблоки нарезать кусочками.

Добавить в тесто и перемешать.

Переложить в форму 22х23 см, застеленной пергаментом и разровнять тесто.

Отправить форму в духовку, разогретую до t 180° С, на 30-35 минут.

Ориентируйтесь по своей духовке, и готовность пирога, как всегда, проверяйте деревянной шпажкой.

Готовый пирог достать из духовки и дать ему полностью остыть.

Приготовим глазурь.

Для этого смешайте сахарную пудру с приправой для пирога.

Постепенно добавляйте лимонный сок.

Глазурь должна получиться не слишком густая и не очень жидкая.

Примерно как сметана.

Перекладываем в кондитерский мешок или шприц.

Остывший полностью пирог покрыть глазурью по Вашему желанию...

У меня это полоски - разводы по поверхности пирога.