Компот из айвы

1. Для начала нарежем айву дольками.

2. Заполняем ей баночки на треть.

Банки с крышками перед использованием я стерилизую в духовке.

3. Заливаем кипятком, накрываем крышками и оставляем на 15 минут.

4. Затем выливаем воду из банок в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на огонь.

Выключаем после закипания, если успел растворится сахар.

5. Заливаем полученным сиропом банки и плотно их закручиваем.

Переворачиваем банки вверх дном для того чтобы убедиться в том, что ничего не протекает.