Рулетики из говядины от Culinary way

Лук и грибы мелко нарежьте.

Лук обжарьте до прозрачности, добавьте грибы и готовьте 5-7 минут.

В конце добавьте соль и перец по вкусу.

Говядину отбейте в пласт толщиной 4-5 мм.

Каждый пласт смажьте творожным сыром и выложите начинку.

Сверните в рулетики.

Каждый рулетик заверните в пищевую пленку.

Уберите в холодильник на 30 минут.

Уберите пищевую пленку и выложите в форму для выпечки.

Запекайте 35-40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!