Говядина запеченая с помидорами

Говядину порезать на кусочки и отбить.

Кусочки мяса обвалять в смеси из соли, перца и специй, затем выложить его на противень смазанный подсолнечным маслом (я еще использую фольгу для запекания).

Сверху выложить лук, порезанный кольцами, помидоры также порезанные кружочками, смазать майонезом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин.

Потом посыпать мясо тертым сыром и выпекать еще 10-15 минут до образования корочки.

Выложить готовое блюдо на тарелку, украсить зеленью.

Приятного аппетита!