Буратта с кукурузными тостами
Попробуйте уникальную буратту с кукурузными тостами, помидорами и оливковым маслом. Идеальное сочетание вкусов с бальзамическим кремом и специями!

Ингредиенты
- сыр буррата - 1 мешочек
- кукурузный хлеб - 3 ломтика
- помидор - 1 крупный
- оливковое масло - 1 ч.л.
- бальзамический крем - для украшения
- специи томаты и чеснок kotany - 5 г
Пошаговый рецепт приготовления
Разогреваем сковородку, добавляем немного растительного масла, обжариваем хлеб до золотистой корочки, посыпаем специей томаты и чеснок.
Выкладываем хлеб на тарелку в виде лепестков цветка, в центр сверху ставим мешочек буратты, нарезанный кубиками помидор раскладываем по периметру, поливаем оливковым маслом, бальзамическим кремом, можно посыпать кунжутом.
Это оооочень вкусно!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
#ДеньКнигодарения
Все мы родом из детства и басня про Ворону и Лисицу хорошо нам знакома: "Вороне как-то Бог послал мешочек сыра..".
Осмелюсь предположить, что такой сыр ворона просто так ни за что бы не отдала)
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) вашего блюда, нужно рассмотреть каждую из ингредиентов и их стандартные значения. Вот примерные значения:
Сыр буррата (1 мешочек ~ 125 г):
- Калории: ~ 300 ккал
- Белки: ~ 20 г
- Жиры: ~ 25 г
- Углеводы: ~ 2 г
Кукурузный хлеб (3 ломтика ~ 90 г):
- Калории: ~ 240 ккал
- Белки: ~ 6 г
- Жиры: ~ 4 г
- Углеводы: ~ 48 г
Помидор (1 крупный ~ 150 г):
- Калории: ~ 30 ккал
- Белки: ~ 1.5 г
- Жиры: ~ 0.5 г
- Углеводы: ~ 7 г
Оливковое масло (1 ч.л. ~ 5 г):
- Калории: ~ 40 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: ~ 4.5 г
- Углеводы: 0 г
Бальзамический крем (для украшения ~ 10 г):
- Калории: ~ 20 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~ 5 г
Специи томаты и чеснок kotany (5 г):
- Калории: ~ 15 ккал
- Белки: ~ 0.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~ 3 г
Теперь суммируем калории, белки, жиры и углеводы по всем ингредиентам:
Общий расчет КБЖУ:
- Калории: 300 + 240 + 30 + 40 + 20 + 15 = 645 ккал
- Белки: 20 + 6 + 1.5 + 0 + 0 + 0.5 = 28 г
- Жиры: 25 + 4 + 0.5 + 4.5 + 0 + 0 = 34 г
- Углеводы: 2 + 48 + 7 + 0 + 5 + 3 = 65 г
Итог:
- Калории: 645 ккал
- Белки: 28 г
- Жиры: 34 г
- Углеводы: 65 г
Эти значения являются приблизительными, так как точное КБЖУ зависит от конкретных продуктов и их количества.