Песочное печенье с творожно-банановой начинкой

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных вами ингредиентов, воспользуемся приблизительными значениями питательных веществ.

1. Основные ингредиенты:

Мука (250 г):- Калории: ~ 910 ккал- Белки: ~ 30 г- Жиры: ~ 3 г- Углеводы: ~ 190 г

Масло сливочное (120 г):- Калории: ~ 864 ккал- Белки: ~ 1 г- Жиры: ~ 96 г- Углеводы: ~ 0 г

Сахар (80 г):- Калории: ~ 320 ккал- Белки: ~ 0 г- Жиры: ~ 0 г- Углеводы: ~ 80 г

Яйцо (3 шт., ~ 150 г):- Калории: ~ 210 ккал- Белки: ~ 18 г- Жиры: ~ 15 г- Углеводы: ~ 1 г

Разрыхлитель (0.5 ч.л.):- Калории: ~ 0 ккал (незначительное количество)

2. Крем:

Банан (1 шт., ~ 120 г):- Калории: ~ 105 ккал- Белки: ~ 1 г- Жиры: ~ 0 г- Углеводы: ~ 27 г

Творог (200 г):- Калории: ~ 160 ккал- Белки: ~ 30 г- Жиры: ~ 8 г- Углеводы: ~ 6 г

Лимонный сок (1 ст.л., ~ 15 г):- Калории: ~ 5 ккал- Белки: ~ 0 г- Жиры: ~ 0 г- Углеводы: ~ 2 г

Масло сливочное (50 г):- Калории: ~ 360 ккал- Белки: ~ 0.5 г- Жиры: ~ 40 г- Углеводы: ~ 0 г

Ваниль (по желанию, незначительное количество):- Калории: ~ 0 ккал (незначительное количество)

3. Сводная таблица:

Теперь сложим данные для всех ингредиентов:

Всего:- Калории: - Мука: 910 - Масло: 864 + 360 - Сахар: 320 - Яйца: 210 - Банан: 105 - Творог: 160 - Лимонный сок: 5 - Разрыхлитель: 0

Итого: 910 + 864 + 320 + 210 + 105 + 160 + 5 = 2564 ккал.

• Белки:
  • Мука: 30
  • Масло: 1 + 0.5
  • Сахар: 0
  • Яйца: 18
  • Банан: 1
  • Творог: 30

Итого: 30 + 1.5 + 0 + 18 + 1 + 30 = 80 г.

• Жиры:
  • Мука: 3
  • Масло: 96 + 40
  • Сахар: 0
  • Яйца: 15
  • Банан: 0
  • Творог: 8

Итого: 3 + 136 + 0 + 15 + 0 + 8 = 162 г.

• Углеводы:
  • Мука: 190
  • Масло: 0
  • Сахар: 80
  • Яйца: 1
  • Банан: 27
  • Творог: 6
  • Лимонный сок: 2

Итого: 190 + 0 + 80 + 1 + 27 + 6 + 2 = 306 г.

4. Общее КБЖУ:

• Калории: 2564 ккал
• Белки: 80 г
• Жиры: 162 г
• Углеводы: 306 г

Это общее количество КБЖУ для всех перечисленных ингредиентов.