Плов с сухофруктами #постныйстол
Ингредиенты
- рис для плова - 200 г
- соль
- инжир - 2 шт.
- чернослив - 3-4 шт.
- финики - 3 шт.
- семечки - 1 горсть
- растительное масло - 4 ст.л.
- куркума - 1 ч.л.
- паприка молотая сладкая - 1/2 ч.л.
- сушеная мята - 1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Сухофрукты залейте кипятком на 5 минут.
Нарезать сухофрукты на кусочки.
Разогреть растительное масло, выложить сухофрукты и семечки.
Обжаривайте 5 минут, добавить паприку, куркуму и мяту.
Обжарьте ещё 3 минуты.
Добавьте промытый рис.
Залейте 350 мл. горячей водой, закройте крышкой и готовьте на медленном огне 15 минут.
Разложите по тарелкам.
Посыпайте измельченной мятой и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пост-не повод отказаться от плова. Готовьте его с сухофруктами , вкусный , ароматный и сытный.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день