Яблочный пирог от Burmix

В глубокую чашу отправляем яйца, сахар и молоко.

Размешиваем до растворения сахара.

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.

При помощи венчика замешиваем тесто.

Из яблок удалить сердцевину, очистить от шкурки.

Нарезать кубиком.

Добавить в тесто и перемешать.

Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой, тщательно смазать сливочным маслом.

Залить тесто в форму, разровнять и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов нагрев верх-низ на 40-45 минут.

Затем достать пирог из духовки, дать ему немного остыть, извлечь из формы и подавать.

Более подробно в видеорецепте.