Вход | Регистрация
Творожная запеканка от lets_get_cooking
Ингредиенты
- творог - 1 кг
- яйца - 6 шт.
- пшеничная мука - 4 ст.л.
- сметана - 200 гр.
- сахар - 300 гр.
- ванильный сахар - 2 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- изюм - 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом белки отделяем от желтков.
К желткам отправляем творог, сметану, сахар, ванильный сахар.
И все измельчаем при помощи блендера.
Потом к творожной массе добавляем изюм, пшеничную муку и хорошенько все перемешиваем.
Затем к белкам добавляем щепотку соли и взбиваем их.
После чего взбитые белки отправляем к творожной массе и аккуратно вмешиваем их.
Потом отправляем творожную массу в форму и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 40 минут.
