Творожная запеканка от Галина Прилепа

Творог слегка растираем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем яйца и хорошо взбиваем массу с помощью погружного блендера.

Выливаем творожную массу в форму, смазанную сливочным маслом, по желанию посыпаем корицей.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.

Запеканка получается нежная, воздушная и похожа на чизкейк.

Приятного аппетита!