Запеченая рыба #махеев
Ингредиенты
- рыба (филе) - 250 г
- майонез - 100 г
- огурец маринованный - 80 г
- зелень - 1 пучок
- чеснок - 1 зубчик
- сыр твердый - 50 г
- соль
- перец черный
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления запеченной рыбы.
Филе порежьте на кусочки и уложите в форму для запекания, поперчите.
В миске смешайте майонез, тертый на средней терке огурец, половину мелко резаной зелени и измельченный чеснок.
Сыр натрите на средней терке и добавьте половину в миску, перемешайте.
Массу нанесите наверх рыбы.
Оставшуюся зелень и сыр смешайте, посыпьте сверху.
Форму с рыбой поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Готовую рыбу выньте и сразу подавайте.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
По этому рецепту рыба получается нежной и пикантной за счет маринованных огурцов.Рыбу можно взять абсолютно любую, соль всего скорее не понадобится, так какмайонез, огурцы и сыр дадут нужную соль.