Вход | Регистрация
Помидоры с медом и имбирем на зиму
Ингредиенты
- помидоры - 1200 г
- имбирь - 9 слайсов.
- лавровый лист - 6 шт.
- перец душистый - 12 шт.
- сельдерей - 4 веточки.
- вода - 850 мл.
- сахар - 2 ст.л.
- мед - 2 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- уксус 9% - 2 ст.л.
- банки: 1 литровая и 2 пол-литровые
Пошаговый рецепт приготовления
. На дно банок кладу нарезанный имбирь, лавровый лист, душистый перец и нарезанный сельдерей.
. В банки закладываю помидоры, сверху кладу нарезанный сельдерей.
Заливаю кипяченной водой и оставляю на 7 минут.
. Сливаю воду с банок в кастрюлю и с этой воды готовлю маринад.
Ставлю на огонь, когда вода начнет кипеть, кладу сахар, соль, мед, уксус, кипячу 1- 2 минуты, снимаю с огня и заливаю банки.
Банки закручиваю крышкой и ставлю под одеяло до полного остывания.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
