Ленивый хачапури на сковороде от ДЮША НА КУХНЕ

Для того чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) указанных продуктов, обозначим их средние значения на 100 г (или 100 мл, для жидкостей):

1. Яйца (куриные):
   • Калории: 155 ккал
   • Белки: 12.7 г
   • Жиры: 10.6 г
   • Углеводы: 1.1 г

Для 2 яиц (примерно 100 г): - Калории: 155 ккал - Белки: 12.7 г - Жиры: 10.6 г - Углеводы: 1.1 г

1. Молоко (3.2% жирности):
   • Калории: 64 ккал
   • Белки: 3.3 г
   • Жиры: 3.3 г
   • Углеводы: 4.8 г

Для 250 мл (примерно 250 г): - Калории: 160 ккал - Белки: 8.3 г - Жиры: 8.3 г - Углеводы: 12 г

1. Мука пшеничная:
   • Калории: 364 ккал
   • Белки: 10.3 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 76.3 г

Для 250 г: - Калории: 910 ккал - Белки: 25.75 г - Жиры: 2.5 г - Углеводы: 190.75 г

1. Сыр (твердый, например, Gouda):
   • Калории: 356 ккал
   • Белки: 24.5 г
   • Жиры: 27 g
   • Углеводы: 2.2 г

Для 200 г: - Калории: 712 ккал - Белки: 49 г - Жиры: 54 g - Углеводы: 4.4 г

1. Петрушка:
   • Калории: 36 ккал
   • Белки: 3 г
   • Жиры: 0.8 г
   • Углеводы: 6.3 г

Для горсти (примерно 30 г): - Калории: 11 ккал - Белки: 0.9 г - Жиры: 0.2 г - Углеводы: 1.9 г

1. Растительное масло (например, подсолнечное):
   • Калории: 884 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 100 г
   • Углеводы: 0 г

Для 25 мл (примерно 22 г): - Калории: 195 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 22 г - Углеводы: 0 г

Теперь суммируем все значения:

• Калории: 155 + 160 + 910 + 712 + 11 + 195 = 2143 ккал

• Белки: 12.7 + 8.3 + 25.75 + 49 + 0.9 + 0 = 96.65 г

• Жиры: 10.6 + 8.3 + 2.5 + 54 + 0.2 + 22 = 97.6 г

• Углеводы: 1.1 + 12 + 190.75 + 4.4 + 1.9 + 0 = 210.15 г

Таким образом, общее содержание КБЖУ в ваших ингредиентах составляет:- Калории: 2143 ккал- Белки: 96.65 г- Жиры: 97.6 г- Углеводы: 210.15 г