Манник от rayana

Сметану перемешать с манкой и оставить на 1 час.

Затем добавить сахар, яйца и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.

После этого добавить муку и замесить не густое тесто.

Тесто выложить в смазанную маслом форму и поставить в духовку.

Выпекать манник при температуре 200 градусов до готовности. Чтобы проверить, готов манник или нет, его надо проткнуть спичкой (или зубочисткой), если она сухая-манник готов. Готовый манник можно полить лимонным сиропом и украсить по вкусу, я просто посыпала сахарной пудрой