Сливочный суп с семгой, креветками и икрой
Ингредиенты
- креветки очищенные или морской коктейль - 500 г
- лосось - 300 г
- молоко - 500 г
- вода - 500 г
- мука - 1-2 ст.л.
- грибы шампиньоны шт. 6
- перец молотый
- соль
- 2-3 ст.л. сливочного сыра
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятить воду на суп. Влить молоко (или не жирные сливки). Положить рыбу, порезанную на кубики, добавить грибы. Проварить минуту. Добавить муку (спассировать на сливочном масле), сливочный сыр. Суп должен быть густоват, но не сильно, положить креветки или коктейль, проварить еще минуты две. Посолить, поперчить. Перед подачей каждому в тарелку положить ложку красной икры.
Это очень вкусно, просто поверьте:)
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
обжорка 2
Ответить10.09.2007 11:11
Небольшая нестыковочка, в названии семга, а в рецепте лосось. Думаю и тот, и тот вариант хорош.
chudo
Ответить10.09.2007 14:47
Семга, форель норвежская , кита - семейство лососевых. Семга самая дорогая из них.
yulya_pr@mail.ru
Ответить14.11.2007 16:01
уверена, что это вкусно! 5
chudo
Ответить14.11.2007 16:29
Любимый суп моей подруги
maksiolla
Ответить19.01.2008 04:34
хочу)))5
ksyusha
Ответить04.02.2008 23:36
ах вот он! а я не видела!наверное из-за названия, искала молочный суп... с сыром надо попробовать, уже думала об этом, должно быть вкусно, забираю,5+
шерон
Ответить23.02.2008 22:13
Я сегодня приготовила.ВКУСНОТИЩЩА!!!!!!!!!Чуть тарелку не съела!СПАСИБО!!!!!
strelec148
Ответить02.06.2008 05:19
Классный супчик, забрала Танюш...буду готовить на Сицилии...там рыбка!!! 5+
masherik
Ответить22.12.2008 04:47
Слюной истекаю!!! 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день